GOC Restaurant
Das GOC Restaurant liegt in der Kovářská-Straße, nur ein paar Schritte vom Velké náměstí, dem Hauptplatz, entfernt – in den Räumen, in denen früher das Restaurant Radniční sklípek war. Der Name kommt vom vietnamesischen Wort „gốc“, das Wurzel oder Ursprung bedeutet – deshalb zeigt das Logo einen Baum mit Wurzeln.
Die Küche hält sich vor allem an Vietnam: Pho-Suppe aus kräftiger Brühe, Bún-Reisnudeln mit Fleisch oder Frühlingsrollen sowie frittierte oder frische Nem-Rollen. Dazu kommen Gerichte aus anderen asiatischen Küchen – Pad Thai, japanische Udon-Nudeln, Gyoza und Dim Sum, Misosuppe sowie Gerichte mit Ente, Garnelen und Currysaucen. Vegetarier wählen aus Gerichten mit Tofu und Gemüse.
Vom Grill kommen Steaks, Lachs und Tigergarnelen mit Tom-Yum-Sauce. Für Kinder gibt es eine eigene Kinderkarte.
Einen Tisch reservieren Sie auf der Website des Restaurants, wo Sie auch Essen zum Mitnehmen bestellen können (Abholung täglich von 11 bis 20 Uhr).