Das Vier-Sterne-Haus Černý Orel – Brauerei, Hotel, Pension liegt im historischen Zentrum von Kroměříž, nur einen Katzensprung vom Erzbischöflichen Schloss Kroměříž entfernt. Das Schloss und der Schlossgarten stehen auf der Liste des UNESCO-Welterbes. Das Hotel bietet ein ausgezeichnetes Restaurant, eine Brauerei und kostenloses WLAN in allen Räumen.
Der gesamte Komplex wurde bereits mehrfach ausgezeichnet, z. B. als bester Bau des Jahres 2009, für das beste Ferienbier oder das beste Bier der Region. Černý Orel wurde auch mehrmals in Artikeln der New York Times erwähnt. Die jüngste Auszeichnung sind zwei 2. Plätze beim Internationalen Bierfestival in České Budějovice für das 11° helle Lagerbier und das 12° halbdunkle Lagerbier in der Kategorie Kleinbrauereien. Auf Tripadvisor erhielt das Haus das Zertifikat für Exzellenz für hervorragende Bewertungen seiner Gäste.
Im Černý Orel stehen ein Hotel und eine Pension zur Verfügung. Die Zimmer sind mit Satelliten-LCD-TV mit USB-Anschluss ausgestattet. Černý Orel bietet außerdem Räume für Veranstaltungen (Bar Něžný Barbar).
Im Restaurant können Sie traditionelle tschechische und internationale Küche probieren. Černý Orel braut verschiedene Biersorten, von traditionellen tschechischen Lagerbieren über deutsches Hefeweizen bis zu belgischen Sauerbieren.
In der Brauerei können Sie eine Führung mit Verkostung aller Biere vereinbaren (Website auf Tschechisch). Für Gruppen ist auch eine fachkundige Erläuterung des Braumeisters mit Präsentation im Salon möglich.
Geschichte des Hauses
Das Haus U Černého orla gehört zu den am besten erhaltenen Bürgerhäusern im Zentrum von Kroměříž und steht seit 1958 als Kulturdenkmal unter Schutz. Seine heutige Größe erhielt es zu Beginn des 19. Jahrhunderts, als ein Hofflügel angebaut wurde. Ende desselben Jahrhunderts bekam es eine neue Fassade zum Platz hin und ein Schaufenster, das heute durch eine originalgetreue Kopie ersetzt ist. Seine heutige Gestalt erhielt es durch die Rekonstruktion in den Jahren 2008–2009 nach einem Entwurf des Architekten Jan Konečný.
Vorzüge dieses Hotels und Gründe, es zu wählen
- Kostenloses WLAN
- Lage direkt am Großen Platz
- Brauerei, Restaurant und Hotel in einem
Zimmertypen
- Luxury Apartment 4+0 | 58 m² | Badewanne | Aufzug
- Luxury Apartment 2+2 | 45 m² | Badewanne | Aufzug
- Luxury Apartment 2+2 | 45 m² | Aufzug
- Luxury 2+0 | 33 m² | Aufzug
- Superior Apartment 2+2 | 30 m² | ohne Aufzug
- Superior 2+1 | 18 m² | ohne Aufzug
- Standard 2+0 | 15 m² | ohne Aufzug
Ausstattung des Hotels
Essen
- Bar
- Restaurant direkt im Hotel
Allgemein
- Nichtraucherzimmer und -räume
- Allergikerzimmer
Praktische Informationen zur Unterkunft
- Anreise: 14.00–19.00 (Rezeption geöffnet 7.00–19.00)
- Abreise: 7.00–10.00
- Kinder sind im Hotel willkommen
- Haustiere sind gegen Aufpreis erlaubt
Brauerei Černý Orel
Besichtigen Sie, wo ehrliches Bier nach klassischer tschechischer Technologie hergestellt wird. Die Führung umfasst eine Erläuterung, wie in der Brauerei Bier gebraut wird, und die Besichtigung aller technischen Bereiche – Sudhaus, Gärkeller, Lagerkeller und weitere Anlagen.
Es ist möglich, eine Führung mit Verkostung aller Biere zu vereinbaren oder eine Präsentation im Salon mit fachkundiger Erläuterung des Inhabers.


