Klasztor franciszkanów - Octárna

Na początku XVII wieku kardynał Franciszek z Dietrichsteinu sprowadził do Kroměříža franciszkanów i kazał im zbudować klasztor za murami miejskimi. Zakon działał tu od 1620 roku aż do kasaty klasztoru w 1788 roku. Według dawnych sztychów klasztor był ufortyfikowany – miał własną bramę, most zwodzony i fosy.

Budynek wraz z dziedzińcem zachował się w niemal pierwotnym kształcie. Po kasacie urządzono w nim wytwórnię octu, od której do dziś nazywa się Octárna („octownia”); później były tu mieszkania, a w 1918 roku klasztor kupiło miasto. Dzieciństwo i młodość spędził tu malarz Max Švabinský, o czym przypomina tablica pamiątkowa.

Dziś w zespole mieści się Hotel Octárna. Od 1999 roku można tu oglądać lunety Maxa Švabinskiego, pierwotnie przeznaczone dla Teatru Narodowego w Pradze. Klasztor należy do miejskiego rezerwatu zabytków Kroměříž.