Museo al aire libre de Rymice

El museo al aire libre de Rymice, cerca de Holešov, pertenece al Museo de la región de Kroměříž (Muzeum Kroměřížska). Lo forman siete edificios de arquitectura popular del este de Haná, que se conservan en su emplazamiento original y se restauraron en los años setenta del siglo XX, y una fortaleza renacentista (tvrz) con una granja barroca.

Las casas con techo de paja muestran cómo se vivía y se trabajaba en el campo de la zona. En su interior hay cocinas, habitaciones y estancias de labor amuebladas. También se puede ver la guarnicionería, vivienda de un artesano y pequeño agricultor con una viga fechada en 1789, y la herrería del pueblo de principios del siglo XIX. Completa el conjunto un molino de viento de madera de tipo alemán, trasladado aquí desde Bořenovice.

En la fortaleza restaurada hay exposiciones, entre ellas De la masa madre a la espiga (Od kvásku ke klásku), dedicada a la elaboración tradicional del pan. Las visitas empiezan en la taquilla de la granja.