Degustační menu

Ochutnejte naši gastronomii v komplexně sestaveném čtyřchodovém menu.

Tip: Vychutnejte jednotlivé chody s víny kroměřížských Arcibiskupských zámeckých vinných sklepů, které k jídlům snoubíme.

  • Čerstvý kroměřížský sýr (30 g) na variaci listových salátů s paprikou a medovými dresinkem, bageta 1a, 7, 8c, 10, 12
    • (0,1 l Chardonnay, pozdní sběr, suché, 2015)
  • Pečený filet z vykostěného kapra (70 g), kedlubna na másle, smetanový špenát 4, 7
    • (0,1 l Ryzlink rýnský sur lie, pozdní sběr, suché, 2015)
  • Hovězí líčka na polotmavém pivě (100 g), konfitovaná zelenina, bramborová kaše 1, 7, 9
    • (0,1 l Rulandské modré, pozdní sběr, suché, 2015)
  • Dezert ze zakysané smetany s ovocem a máslovou drobenkou 1, 7

Objednávkový formulář


Jedná se pouze o předběžnou rezervaci, informace o způsobu platby obdržíte od poskytovatele
Rezervujte online
395 Kč

Podmínky nabídky

Cena čtyřchodového menu: 395 Kč s vinným párováním (3 x 0,1 l): 475 Kč

Omezení nabídky

Degustační menu podáváme po 15:00 hodině!

Kde uplatníte?

Radniční sklípek

Kontakt

+420 608 117 226
info@rs-kromeriz.cz